Resep tumis udang bisa menjadi pilihan menarik bagi Anda yang ingin masakan yang praktis dan mudah, tetapi tetap enak dan bergizi. Dengan udang berkualitas dari Frosala dan bumbu-bumbu sederhana, Anda dapat menghidangkan tumis udang di rumah maupun sebagai bekal yang tinggi protein. Simak resep tumis udang selengkapnya di sini!
Bahan-Bahan Tumis Udang Sederhana
Berikut bahan yang perlu Anda siapkan untuk membuat tumis udang sederhana (4 sajian).
- 500 gr udang kupas Frosala
- 1 buah jeruk nipis, peras airnya
- 1/2 buah bawang bombay, iris tipis
- 3 buah cabai keriting, iris menyamping
- 3 siung bawang putih, cincang
- 3 siung bawang merah, cincang
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- Garam secukupnya
- Lada secukupnya
- Minyak untuk menggoreng
Cara Membuat Tumis Udang Sederhana
Ikuti langkah berikut untuk membuat tumis udang sederhana.
- Cuci bersih udang dan marinasi dengan air perasan jeruk nipis.
- Panaskan minyak dan tumis bawang bombay hingga harum.
- Tambahkan bawang putih, bawang merah, dan cabai keriting, tumis kembali hingga harum dan layu.
- Masukkan udang dan aduk rata.
- Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan lada, aduk rata.
- Tambahkan sedikit air dan koreksi rasa.
- Angkat dan sajikan hangat.
Penyajian
Tumis udang sederhana cocok disantap sebagai lauk bersama nasi hangat. Padukan dengan menu sayuran sesuai selera.
Variasi Resep
Resep tumis udang ini dapat Anda variasikan dengan berbagai bahan sesuai selera. Tambahkan potongan daun bawang dan cabai rawit untuk hasil yang lebih wangi dan pedas. Selain itu, Anda juga bisa menambahkan bahan seperti potongan tahu, jamur, wortel ataupun jagung muda untuk perpaduan tekstur dan rasa yang lebih nikmat.
Penutup
Memasak tumis udang ternyata bisa Anda lakukan dengan mudah! Yuk ikuti resep ini dengan menggunakan udang Frosala, yang dipanen langsung dari tambak lokal profesional dan diproses dengan same day freezing untuk menjaga kesegarannya. Tunggu apa lagi? Pesan udang Frosala sekarang!
